インドやスリランカのカレーも美味しいと思いますが、大阪でブームとなっているオリジナルスパイスカレー。
家で食べるカレーが一番美味しい、いつもの味もいいですが、今流行りのスパイスカレーが気になります。
特に大阪は、カレー激戦区となっていますが、大阪で大人気のカレー店「ボタニカリー」に行ってきました。
こちらの記事では、ボタニカリーに行った内容や待ち時間情報を紹介していきます。
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ボタニカリー
場所は、大阪メトロ淀屋橋駅13番出口もしくは、本町駅2番出口からそれぞれ西の方向になります。
混雑状況と来店時間について
私はランチ時間を少し避けて12:00頃に行きました。それでも並んでいましたが、12:30の整理券をもらい5分ほど前にお店の前で待って、12:40分にお店に入れました。
店の入口が雑居ビルの奥まったところで、長蛇の列ができると周りのお店に迷惑がかかるので、その配慮で整理券にしているようです。
4人掛けテーブルの相席に座りました。オーダーしてからしばらくするとカウンター席が空いたので、カウンター席に座れました。
お店は夜の営業はしていなくて、11:00から16:00までと短く、売り切れしだい終了になります。
後で知りましたが、売り切れの状況はTwitterで案内してくれます。整理券は10:00から配布してくれるます。
テレビなどでも紹介されているだけに、あらかじめ並んで待つことは覚悟していた方がいいです。あまり待ちたくない場合は、平日14:00ぐらいが狙い目です。この辺りはオフィス街なので、日曜日が定休日です。
待ち時間の過ごし方
整理券があるので、その間はぶらぶらと周りを散策してみました。
ビジネス街のランチ時であったのでどこも賑わっています。
近所に気になるお店があったので紹介します。
■ニューハマや瓦町店
洋食屋さんと思うのですが、メニューが面白い。
■おおきにコーヒー 御堂筋瓦町店
大阪をもっと元気に、もっとおおきに!
■雑貨バー 福猫堂
レトロなイメージと店名が面白い
おすすめのメニューは?
私のおすすめは、”ボタニカリー(チキン)”980円です。
辛さは、ノーマル・1辛(3倍)・激辛(6倍)・SUPER(10倍)があります。(※50円ずつUPします)
トッピングが3種類あります。
カレーがお皿で出されて、カラフルでその美しさに驚きました。
味だけでなく演出もいいです。食べるのがもったいないですが、最初の一口が楽しみです。
お店のかたより、「野菜を崩しながら食べて下さい」と言われましたが、崩すのがもったいないぐらいです。
混ぜずに、崩しながら食べる。味の変化と香りを楽しめるとのことです。”口内調理”と表現していました。
スパイスは、それほどクセもなく、マイルドで軽やかでした。最初の言葉は、美味しい、とても美味しい!しかないです。
いろいろな素材と食べ合わせることができて、味も楽しめます。カレーはよく混ぜて食べますが、混ぜるのではなく、いろいろな素材を味わいながら食べると楽しめます。
"ボタニカル"と"カレー"を掛けた店名だけに、草花をモチーフにしたカレー店のネーミングも最高にいいですね。
センスが素晴らしい!
カレーは、脂も少ないように感じ、唐辛子だけでなく複雑に混ざり合ったなんとも言いようがない美味しさでした。
お店について
雑居ビルの1階にあり、道路からお店が見えないのでスマホで道案内していても通り過ぎてしまいます。
この看板が目印です。看板に待ち時間も表示されています。
お店の外観は白をベースとし、入り口の扉も白く統一されていて、アクセントとしてナチュラルの木目を使い、至ってシンプルな作りとしています。道路に面して入り口がないので、目立たないですが店内はお洒落です。
扉の上の木目部分にお店のロゴがありますが、ロゴがお洒落です。
外からガラス越しに見えるディスプレイを兼ねたスパイスを並べた小瓶がお洒落感をアップしています。
内装は、まず床が目に入り、ヘリンボーン貼りのフローリングに木製テーブルと木製カウンター、あとは真っ白な壁と天井にスパイスの小瓶を陳列させ、シンプルでナチュラル。
各テーブルには白いペンダント照明が吊るされていて、他の照明はダウンライトで補われています。
店名にもある、ボタニカルのイメージによく合う、草花が引き立つような色合いとなって、なんにでも混ざり合う感じでぴったりです。
定番のカレー屋さんののイメージとは違いお洒落でスタイリッシュなお店です。
マイスプーンケースなど販売しています。面白い!
まとめ
とにかくここのカレーは、ぜひ食べて頂きたいです。
スタッフの皆さんも和やかで、丁寧な応対をして下さいます。お店も家庭的な雰囲気も味わえるので、ゆったり寛ぎたいところですが、並んで待っている方もいるので、そうゆっくり出来ないところは残念です。
Twitterで売り切れの情報も配信してくれたり、配慮も細やかでとても気に入りました。
大阪でカレーが食べたくなった場合にマストで押さえたいお店です。