季節が秋から冬に近づいていくにつれ、温かい食べ物が恋しくなりますね。
先日、京都へ遊びに行ったとき、「山本麺蔵」に立ち寄ってきました。
こちらのおうどん屋さんは、地元の方はもちろんのこと、遠くにお住まいの方も食べに来る方が多いです。
私がよく注文しているおすすめのおうどんメニューや、お店の混雑する時間、お店の雰囲気などをご紹介します。
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ごぼうのおうどんが最高に美味しい！
山本麺蔵さんは、なんといっても出汁のお味が優しくて、正直に言って、他の「かけうどん」が食べられなくなるくらいです。
その中でもおすすめのおうどんは「土ゴボウ天うどん」です。
私はここにいくと、いつもこのメニューを頼みます。
ゴボウもサックサクで、揚げたての天ぷらを提供してもらえます。
他のお店とちょっと違うところは、ゴボウ天を「カレー粉」につけて食べるところ。
ここで食べるカレー粉は市販で買うカレー粉の味とはまったく違くて、はじめて食べたときは感動しました♪
麺も喉越しも良くて、京都に来られる際には自信をもっておすすめできるうどん屋さんです。
何時にお店に行くのがおすすめ？
大人気店なので、いつもお店の前で行列が出来ているのですが、このご時世なので、現在は入れる人数が決まっているそうで、事前に電話で来店時間を予約する必要がありました。
しばらくは電話予約での入店になるそうですが、だいぶ前から予約していたこともあり、すんなり予約がとれました。
ちなみに、電話予約ではなく通常通りの営業に戻った際の参考までに、以前の行列の感じや待ち時間がどれくらいなのかというと、
以前はお店の開店は11時に対し、10時半にはお客さんが並んでいました。
10時半くらいから整理券を配布しているようなので、整理券をもらって置く・・という感じでした。
稀に開店前に行って、お客さんが少ない時は店内で待たせてもらえることもあり、開店時間と同時でお席に案内させてもらえます。
また、並ぶのは大変に思われるかもしれませんが、こちらのおうどん屋さんは回転率が良いみたいで、案外早く店内まで入れることもありますよ♪
ちなみに、私が行った時、外で順番を待っている時に雨が降ってきたのですが、なんと店員さんが傘を持ってきてくれました。
並んでいる人、一組一組、丁寧に手渡しで傘を貸して、気遣いが素晴らしいと思いました。
通常通りの営業に戻った際には、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです！
お店の雰囲気は？
お店の雰囲気は京都にぴったりな「和」です。
木造の建物でとても粋な佇まいになっていて、外観には「大きな提灯」が掲げられています。
映えるので、皆さん写真を撮っていて、ついつい私も撮影してしまいます。
店内は暗めで、落ち着きのあり雰囲気があります。
おぼんも木で作られて器も素敵です。お洒落なのでデートで行かれる人も多いと思います。
個人的にここのお店の良いところはなんと言っても、「接客が素晴らしい」だと思います。
先ほどの雨が降った日に傘を貸してくれるという点も素晴らしいですが、
食後に、メニューにはなかったデザートを出していただいたことがあり、驚いたことがあります。
あついおうどんを頂いたあとに、体があつくなってしまうので、わざわざ、冷たいおしぼりも出し直してくれたことも。
混雑していても、1人1人お客様のことを大切にしているのが伝わってきます。
味も抜群ですが、お客様を大切にしてくれるお店は何度でも行きたくなりますよね♪
これからも美味しいおうどんを食べに「山本麺蔵」さんに通い続けたいと思います！